Себестоимость продукции: сущность, виды и методы расчета (калькулирования)

Состав затрат в разных отраслях неодинаков, но существует базовый перечень, утвержденный Правительством РФ. В состав затрат включаются:

¨ Затраты, непосредственно связанные с производством продукции обусловленные технологией и организацией производства включая контроль производственных процессов и качества продукции

¨ Затраты на подготовку и освоение производства на совершенствование технологи и организации производства улучшение качества продукции

¨ Затраты на обслуживание производственного процесса

¨ Затраты, связанные с управлением производством

¨ Затраты на подготовку и переподготовку кадров

¨ Затраты, связанные со сбытом продукции

¨ Затраты на гарантийный ремонт и сервисное обслуживание

¨ Затраты на воспроизводство основных фондов (амортизация и износ нематериальных активов)

¨ Платежи по кредитам в пределах установленных ЦБ ставок процентов

¨ Налоги, сборы, платежи во внебюджетные фонды, другие обязательные отчисления

¨ Затраты, образующие себестоимость продукции работ (услуг) группируются в соответствии с их экономическим содержанием по отдельным статьям. Для промышленных предприятий рекомендуется определенная группировка затрат по статьям расходов.

Себестоимость продукции – экономическая категория, отражающая расходы предприятия, связанные с производством и реализацией определенного объема конкретной продукции.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг0 природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

При расчете калькуляции себестоимости используется классификация затрат по двум признакам:

1. По назначению в процессе производства

2. По способу отнесения затрат на себестоимость

Поэтому себестоимость калькулируется по статьям затрат с делением их на прямые и косвенные.

Типовая номенклатура статей расходов

Статьи калькуляции

1

Сырье и материалы

2

Возвратные отходы (вычитаются)

3

Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций и предприятий

4

Топливо и энергия на технологические нужды

5

Заработная плата производственных рабочих

6

Отчисления на социальные нужды

7

Расходы на подготовку и освоение производства

8

Общепроизводственные расходы

9

Общехозяйственные расходы

10

Потери от брака

11

Прочие производственные расходы

12

Коммерческие расходы

Статьи 1-8 и 10-11 образуют производственную себестоимость продукции, т.е. затраты ресурсов собственно на осуществление процесса производства продукции.

Полная себестоимость определяется как производственная себестоимость + затраты на сбыт и реализацию + административные и общехозяйственные расходы предприятия.

Перечень статей зависит от специфики отрасли (фирмы) и целей экономического анализа.

В силу большого удельного веса тех или иных статей в смете затрат могут выделяться амортизационные отчисления (для отраслей с большой фондоемкостью производства) или транспортно-заготовительные расходы.